Az egyik legősibb balatoni mesterség bemutatása, a halászat hagyományainak megőrzése és megismertetése a nagyközönséggel, valamint a turisztikai rendezvénykínálat bővítése egyaránt célja volt a szervezőknek, amikor idén először, hagyományteremtő céllal életre hívták a Balatoni Halászat Napja című rendezvényt.

A június 30-án debütáló esemény különlegességét az adja, hogy a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. halászai hosszú évek után ismét elszórják a nagyhálót (más néven öreghálót), amely egykor a Balatonra leginkább jellemző halászati módszernek számított. A Balatoni Halásznap a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. és a Balatonföldvári Kistérségi Turisztikai Egyesület közös szervezésében valósul meg. A Balaton déli partjának kínálatában egyfajta hiányt pótol a Balatoni Halászat Napja, ami idén Balatonföldváron kerül megrendezésre. Míg a tó északi partján több, a balatoni halászat tradícióit életben tartó eseményt is szerveznek évről, évre, addig a déli oldalon erre mindeddig nem volt példa.  A hagyományőrzés a stratégiánk részét képezi, de ugyanilyen fontos az ismeretterjesztés is. A rendezvénnyel arra törekszünk, hogy az érdeklődők és a horgászok még több információt szerezzenek a Balatonon zajló halászatról. Számos tévhit él még mindig az emberekben, ilyen például az is, hogy a halászok húzzák a hálót, pedig napjainkban egészen más halászati módszereket használunk. Ezen a rendezvényen azonban halászaink valóban húzni fogják a nagyhálót, hogy ezzel felelevenítsék a múltat – mondta Füstös Gábor, a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. vezérigazgatója, és hozzátette: a társaság a Balatoni Halászat Napján igyekszik azt is tesztelni, hogy lehet-e a halászat a szakmaiság mellett idegenforgalmi attrakció is.
– Olyan egyedi rendezvényt szerettünk volna létrehozni, ami széles érdeklődésre tarthat számot, erősíti az emberek környezettudatos gondolkodását, és a balatoni halászat tradícióját. A balatoni hal érték, ami egyben a tópart kiemelt turisztikai terméke, mondhatni bio áru – mondta Fekete Tamás, a Balatonföldvári Kistérségi Turisztikai Egyesület elnöke, aki arról is beszélt: Balatonföldvár idővel a horgászat déli parti központjává szeretne válni, ezért is tartják fontosnak, hogy a Balatoni Halászat Napjának a balatonföldvári Keleti strand ad otthont.

A rendezvény programkínálata természetesen a halászat és a halak köré épül. Az érdeklődők nemcsak a partról kísérhetik figyelemmel, miként dolgoznak a hivatásos halászok, de maguk is kivethetik a hálót, a strandon bárki kipróbálhatja a tavi háló húzását. Az animációs programok is a halak köré épülnek, és persze a gasztronómiai kínálat is. Mindezeket gyermekszínházi előadás, ír folk&roll színpadi show, este pedig a helyi vitorlás központ bulija egészíti ki.
A rendezvény zökkenőmentes lebonyolítása érdekében a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. a napokban megtartotta a nagyrendezvény látványhalászatának főpróbáját, amely sikeres volt. Ezen a halgazdálkodási társaság valamennyi, természetes vízi halásza részt vett, és ugyanez a 15 fős csapat lesz részese a jövő heti éles akciónak is. A próbanapon a halászok munkáját segítette az a nyugállományú halászhajó-vezető is, aki egykor a tihanyi halászbokor tagja volt, így helyismeretének köszönhetően a háló elszórása kapcsán számos hasznos tanáccsal szolgált.
A látványhalászat elsődleges célja természetesen a hagyományok őrzése és bemutatása, nem pedig a zsákmányszerzés. Ezt a főpróba fogási adatai is mutatják, hiszen a hálóba csupán 5 kiló balin, 13 kiló keszeg és 2 kiló süllő akadt. Az előzetes becslések szerint június 30-án is hasonló fogással lehet számolni. A rendezvény gasztronómiai kínálata persze az aznapi zsákmánytól függetlenül bőséges lesz, a vendégek a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. mobil halsütőjének kínálatából, és a szabad tűzön készülő halas finomságokból egyaránt kóstolhatnak majd.
A főpróbán szerzett tapasztalatok azt mutatják, hogy jövő szombaton az érdeklődők akár a partról, akár a vízből figyelemmel kísérhetik az eseményeket. Az érdeklődőket azonban már most arra kérjük, hogy a maximális biztonság érdekében vízibiciklivel vagy gumicsónakkal ne próbáljanak a halászhajók közelébe kerülni.

(Esemény Menedzser - Turizmus Panoráma)